津島屋 純米 北海道産吟風 無濾過生原酒 [H29BY] [1,800 mL]

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720 mL
¥ 1,404
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~北の大地から吹く風は、美酒誕生に願いを込めた人々の思いと温もりに溢れます。~
そんな素敵なキャッチフレーズを引っ提げて、昨年に続き北海道旭川市産の吟風を使用した「津島屋」の純米酒が今年もリリースとなりました。

北海道産の酒造好適米・吟風(ぎんぷう)は、
上育404号ときらら397との交配種に、更に八反錦2号をかけ合わせて誕生した酒米で、割れにくいことと豊潤で円みのある酒質に仕上がる醸造適性に優れたお米として、近年使用する蔵が増えています。

キラキラときらめく淡いブルーのラベルが示すように、その味わいも綺麗で新鮮さが感じられ、桃のような柔らかさのあるフルーツ感もあって、やさしい余韻がとても心地良いお酒になっています。
醸造元御代桜醸造株式会社
ブランド津島屋(つしまや)
都道府県岐阜
特定名称純米酒
キーワード純米新酒無濾過原酒(無加水)
原料米吟風(ぎんぷう)
精米歩合60%
酵母非公開
アルコール度数16度以上17度未満
保管要冷蔵