山間 純米吟醸 仕込み14号 無濾過原酒(火入れ) [H26BY] [1,800 mL]

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新潟県産の五百万石を使用した「山間」の26BY純米吟醸仕込み14号の火入れバージョンです。

かめ口直詰めのフレッシュさを残しつつ、低温貯蔵によりゆるやかに熟成が進んで程良く味のりし、しっかりとした旨味が出ています。
よく冷やすと端正な味わいに、常温程度ではよりマイルドな膨らみも感じられるようになり非常に美味しいですので、ぜひ温度帯を変えてお楽しみになってみてください。
醸造元新潟第一酒造株式会社
ブランド山間(やんま)
都道府県新潟
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸中取り(中汲み)(中垂れ)
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合55%
アルコール度数17度
保管要冷蔵