「庭のうぐいす」の新商品、春季限定発売の純米吟醸はなびえです。

「花冷え」とは、桜の花の咲く頃に寒の戻りがあることを指しますが、日本酒の温度帯の表現としても使われ、概ね10℃あたりに冷えたお酒の温度をいいます。
すなわちその温度がこのお酒の飲み頃温度でもあります。

春にふさわしい華やかな吟醸香と軽快さのあるジューシーな旨味がハーモニーを奏でる絶品酒です。