「豊国」のラインナップの中でも、新酒が搾られる期間のみほんのわずかだけ出荷される、季節限定品の30BY新酒あらばしり本生原酒です。

福島県産の酒造好適米・夢の香を60％以上まで磨いて仕込んだ純米酒を丁寧に槽（ふね）で搾り、初めに出てくるあらばしりの部分だけを滓下げをせずにそのまま瓶詰めしました。

豊かな米の甘みとおりがらみの滑らかな舌触りが感じられ、やわらかく程よくジューシーな「豊国」らしい味わいが良く表現されています。この時期ならではの旬の味わいですね。

今季からあえて、従来の「豊国」ラベルでの出荷をお願いしています。これからの進化に期待がかかります。