業界でも注目度の高い日本最大級の市販酒のコンテスト「SAKE COMPETITION 2018」純米吟醸部門でSILVER賞に選出され、大人気となった「渡舟」の純米吟醸直汲みが、今年も限定発売となりました。

酒米の王者・山田錦の父親品種、短稈渡船を復活させた蔵元が、より瑞々しい味わいを求めて少量のみ直汲みで瓶詰めしました。
搾ってすぐ瓶詰めし冷蔵庫で少しの間貯蔵して落ち着かせています。
このため開栓直後も穏やかな微発泡感でとても飲みやすくスッキリとしています。

しばらくすると空気に触れて味わいが膨らみ始め、「渡舟」らしい味幅を感じるようになります。フレッシュさと豊潤な味の絶妙な仕上がりで、また一歩進化した「渡舟」をご堪能いただけることでしょう。