地元飯山地方で圧倒的に支持されている水尾の定番晩酌酒。しかし普通酒とはいえ酒造好適米ひとごこちを100％使用しており、軽快でさっぱりとしつつも旨味とキレの良さは、とても普通酒とは思えぬクオリティの高さ。
冷やしてもお燗でも楽しめる飲み飽きしない日常酒としておすすめです。